Dans le cadre de leur chef-d’œuvre, les élèves de 1 MHR Service se lancent dans une belle aventure : faire découvrir à leurs homologues du Lycée Toussaint LOUVERTURE de Pontarlier, le Gers, sa richesse historique, son architecture et bien sûr… sa gastronomie !

🎯 Objectifs du projet
Ce projet a pour ambition de :

• Développer les compétences professionnelles en service et en accueil.
• Découvrir un territoire et ses traditions.
• S’ouvrir à d’autres cultures régionales.
• Favoriser les échanges entre élèves d’une même filière.

🍽️ Au programme du séjour

• Visites de villages et de sites historiques emblématiques.
• Découverte de l’architecture locale (bastides, châteaux…).
• Ateliers culinaires autour des spécialités du Gers.
• Rencontres avec des producteurs et professionnels de la restauration.
• Moments d’échange avec les élèves de l’établissement partenaire.

🌄 Gers & Franche-Comté : des liens à explorer
Ce voyage est aussi l’occasion de comparer deux territoires riches :

• Des traditions gastronomiques fortes (foie gras, armagnac / fromages, salaisons).
• Un patrimoine architectural unique dans chaque région.
• Une même passion pour l’accueil et le savoir-faire.

🔄 Et après ?
Ce projet s’inscrit dans une démarche d’échange :
👉 L’an prochain, les élèves de Pardailhan  seront accueillis à leur tour en Franche-Comté !
Une belle occasion de partager notre patrimoine et de prolonger cette expérience humaine et professionnelle.