Les élèves de 1STMG1 ont créé leur propre entreprise "Cook'in Parda" dans le cadre du dispositif académique Schola Ingeniosa. L'objectif est de développer la créativité et l'esprit d'entreprendre chez les lycéens en les rendant acteurs de leur projet à travers la construction d'une entreprise lycéenne sur une année scolaire.

Leur idée a été d'organiser une vente de gâteaux secs à l'image des différentes origines des élèves de la classe. Ils ont oeuvré comme une véritable entreprise en mettant en place un ensemble de services de fonctionnement "administration, financier, production, commercial, communication, ressources humaines". Toute cette démarche leur a permis de concrétiser leurs apprentissages, de collaborer avec les classes de Bac Pro ASSP du lycée (fabrication des gâteaux) et de créer une véritable dynamique au sein de ces classes.

L'aboutissement de leur projet a eu lieu lors de la commercialisation de leurs ballotins de gâteaux secs le jeudi 04 février sur le marché d'Auch. Un vif succès !